Neue Elemente treffen auf altbewährtes
Rund 180.000 Euro investierte die Stadt Hallstadt, um das Projekt einer neuen Schulküche in die Tat umzusetzen. Noch brauchbare Elemente wurden dabei unverändert in die Renovierungsarbeiten integriert, um den Nachhaltigkeitsgedanken aufrecht zu erhalten. So wird die Abluft fortan auch weiterhin über die bestehenden Dunstabzüge nach draußen geführt, die neu verlegten Fließen konnten über dem alten Fußboden platziert werden, ohne dass dieser herausgerissen werden musste.
Vom PC in den Kochtopf
In vier modern ausgestatteten Küchenzeilen lernen die Schülerinnen und Schüler künftig, bewusst mit Lebensmitteln umzugehen und sich leckere Gerichte zu zaubern. Rezeptideen können dabei vom eigens installierten Computer der Schulküche gesammelt und in die Tat umgesetzt werden. Mit dem Einbau neuer Deckenlampen wird der Umbau in Kürze vollständig abgeschlossen sein.
